Internationales Symposium “Cardiovascular Health and Safety of Rapeseed Oil in Human Nutrition”

“Am 16. Mai 2006 findet das internationale Symposium “Health and Safety of Rapeseed Oil in Human Nutrition” in Berlin statt. Die Veranstaltung wird von der UFOP und der Deutschen Gesellschaft für Fettwissenschaft (DGF) organisiert. Das Symposium thematisiert den Einfluss von Rapsöl und Alpha-Linolensäure auf die menschliche Gesundheit. Internationale Experten werden aktuelle wissenschaftliche Ergebnisse vorstellen. Das Symposium richtet sich an Ärzte und Ernährungswissenschaftler. Konferenzsprache ist Englisch.”

Quelle: ufop 

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